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ANTIPASTI

Modafinil è noto come il più forte “farmaco intelligente” o enhensor cognitivo esistente tra gli esistenti migliora le funzioni cerebrali, aumenta l’energia e la concentrazione. Abbiamo preparato una guida passo per passo che vi dirà come acquistare Modafinil nella farmacia
https://primo-farmacia.com/comprare-modafinil-online-italia/ online in Italia. Modafinil è uno stimolante approvato, utilizzato per l’affaticamento cronico, l’eccessiva sonnolenza diurna (narcolessia) e la cessazione ostruttiva della respirazione (apnea) al momento.

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Nashville Ub.x 2

a persona euro_menu 12,00

Prosciutti, salumi e formaggi selezionati a mano, piatti romani

f_guscio | latte_menu

Selezione salumi o formaggi

euro_menu 12,00

Salumi tipici regionali tagliati a mano o formaggi insaporiti al tartufo, pistacchi, noci, frutti di bosco

  • * Con riduzione di frutta
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Formaggi stagionati

euro_menu 12,00

Pecorini stagionati in particolari condizioni climatiche

  • * Con riduzione di frutta e miele
g_free

Prosciutto tagliato a mano

euro_menu 9,50

Parma o Norcia o San Daniele

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Mozzarella di bufala

Lavorata a mano peso da gr 250 a gr 600, > di gr 250 prezzo variato a €3,50 l’etto

  • Arrivigiornalieri
  • Peso >gr 250prezzo variato
g_free | Consigliato x 2

Tagliere di prosciutti

euro_menu 18,00

Parma, Norcia, San Daniele e Regionale

f_guscio | latte_menu | Consigliato x 2

Tagliere Nashville

euro_menu 18,00

Salumi misti tagliati a mano e formaggi misti insaporiti con confetture

g_free

Jamòn Iberico

euro_menu 18,00

Una porzione 100 gr.

g_free

Cecina Spagnola

euro_menu 15,00

Carne di manzo spagnolo essiccato

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Bufala Margherita

euro_menu 10,00

Mozzarella di bufala, filetti di San Marzano caldo con bufala e basilico

g_free | latte_menu

Ricotta di bufala x 2

euro_menu 8,00

Ricotta di bufala, miele, pinoli tostati, olio evo

PRIMI

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Bucatini Amatriciana

euro_menu 10,00

Guanciale di suino, sfumata di vino, salsa di pomodoro, a richiesta parmigiano o pecorino

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Coccio Incavolato al cocceto

euro_menu 8,00

Filetto di San Marzano, pomodoro fresco, aglio, olio evo, prezzemolo, peperoncino fresco

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Ravioli ripieni di Ricotta e Spinaci

euro_menu 12,00

Lardo, pomodorini, rucola e scaglie di pecorino romano

g_full | uova_menu

Ravioli ripieni di Ricotta e Spinaci

euro_menu 10,00

Ragù abruzzese, carne mista macinata, soffritto di verdure, burro e salvia

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Carbonara

euro_menu 10,00

Guanciale di suino, Crema di pecorino, uova, pecorino grattugiato, pepe nero

  • Variante 1al tartufo nero macinato (senza pepe nero)
  • Variante 2alla 'Nduja Calabrese (senza pepe nero)
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Cacio e Pepe

euro_menu 10,00

Cacio, pepe, acqua di cottura

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Pasta e Fagioli

euro_menu 9,00

Pasta all'uovo con fagioli e salse di pomodoro

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Gricia

euro_menu 10,00

ZUPPA DEL GIORNO

Per la zuppa del giorno rivolgersi al personale

SECONDI

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Filetto

euro_menu 22,00

Senape, pepe verde in grani, farina di frumento sfumato con vino bianco, olio extravergine d'oliva. Gorgonzola, noci, crema di latte, olio extravergine d'oliva

solfiti_menu | g_free | avvertire sempre il personale

Filetto Straccetti

euro_menu 18,50

Olio extravergine d'oliva, aglio, sfumata di vino bianco, rucola e grana. Olio extravergine d'oliva, salsa di pomodoro, origano

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Medaglione di Black Angus

euro_menu 16,00

Al pepe verde o porcini e gorgonzola

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Tagliata di Manzo Scaloppato

euro_menu 22,00 gr 300/350

Farina di frumento, burro, funghi porcini o tartufo nero macinato

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Bistecchine di pollo Nashville

euro_menu 13,00 gr 300/350

Farina di frumento, burro, funghi champignon, bacon e formaggio

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"Faciolata gnorante"

euro_menu 8,00

Fagioli borlotti con gambucci di prosciutto

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Fagioli e Salsiccia

euro_menu 9,00

Fagioli borlotti con salsiccia

Contorni con verdure

Broccoletti ripassati

euro_menu 5,00

Cicoria ripassata

euro_menu 5,00

Radicchio saltato in padella

euro_menu 5,00
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Asparagi al burro

euro_menu 6,00

Contorni con patate

Fritte

euro_menu 4,00

Patate Bacon & Cipolle

euro_menu 6,00

Al forno

euro_menu 4,00
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